Une visite originale et magique

Je vous propose de venir visiter ma safranière à Saint-Gaudens

 

Deux types de visites possibles :

 

- en octobre / novembre, lors de la floraison. Ce sera une visite avec atelier pratique : cueillette des fleurs et émondage. Visite intitulée "de la fleur à l'épice"

 

- les autres mois de l'année. Je vous propose une visite avec atelier dégustation de denrées au safran. Visite intitulée "l'épice"

"de la fleur à l'épice"

Durant les mois de octobre et novembre, alors que la végétation est au ralentie, vous pourrez admirer les jolies fleurs mauves fraîchement sorties de terre.

Vous pourrez participer à la cueillette des fleurs, à l'émondage c'est-à-dire à la récolte du pistil et à son séchage.

 

Vous pourrez repartir avec un pot contenant un bulbe et les indications nécessaires pour cultiver et préparer vous-même votre safran, du safran, du miel au safran, des confitures au safran, du sirop de safran, de la fleur de sel au safran, de la moutarde au safran ou du vinaigre de miel au safran.

 

Visite de la safranière et atelier pratique intitulé : "de la fleur à l'épice"

Programme :

- diaporama commenté par mes soins

- visite de la safranière puis vous participerez 

- à la cueillette

- à l'émondage

- au séchage.

Tarifs : 3€ adulte, 1€ enfant (moins de 15 ans). 

Inscription obligatoire

05 61 95 38 30

06 83 37 84 86

Rendez-vous à mon domicile

 

Contactez moi pour prendre rendez-vous.

 

En octobre 2014, une télévision toulousaine est venue filmer durant les visites. 

Visionnez la vidéo !

 

"l'épice"

 

Avec le safran de ma safranière je confectionne des produits que je vous proposerai de goûter : miel d'acacia au safran, sirop au safran, confitures au safran, moutardes au safran, vinaigre de miel au safran.

 

Vous pourrez repartir avec un pot contenant un bulbe et les indications nécessaires pour cultiver et préparer vous-même votre safran, du safran, du miel au safran, des confitures au safran, du sirop de safran, de la moutarde au safran ou du vinaigre de miel au safran.

 

Visite de la safranière et atelier pratique intitulé : "l'épice"

 

Programme :

 

- diaporama commenté par mes soins

- visite de la safranière puis  

- dégustation des produits au safran.

Tarifs : 3€ adulte, 1€ enfant (moins de 15 ans). 

Inscription obligatoire

05 61 95 38 30

06 83 37 84 86

Rendez-vous à mon domicile

 

Contactez moi pour prendre rendez-vous.

Des ateliers de reconnaissance du safran, d'utilisation de cette épice dans la cuisine et

de culture de cette fleur seront mis en place sur demande.

 

Suivez mon blog, mon Facebook ou contactez moi.

On pense aux plantations, et donc

               réserver

VOS BULBES et bulbilles !

      

 Pour les fêtes,

Offrez une épice

offrez du safran 

cadeaux originaux, locaux, délicieux !

Du safran, des bulbes et bulbilles de safran pour faire votre propre culture de safran, et des  marques pages safran  sont disponibles à la vente 

 

 


Safran


marque page safran


bulbes crocus sativus Safran Saint-Gaudinois
bulbes safran

20, 50, 100 ou 1 000 bulbes de safran à planter avant fin août 

Prix : 20 ; 45 ; 82  et 790 € respectivement. 

Une fiche conseil est fournie.

Des bulbilles sont aussi disponibles. 

Contactez moi.

Monique RINKEL
05 61 95 38 30

06 83 37 84 86